• Tout d’abord, il faut se lever de bon matin, mettre 1/4 de talent (ou plus si vous le voulez de qualité).
• Prendre ensuite un petit 3/4 de terre de Provence à préférer à toutes autres qui n’ont pas le bon goût.
• Rajouter si l’on veut quelques cailloux hachés menu.
• Et habiller le tout avec un bon 1/4 de tissus et diverses petites choses dont j’ai le secret.
• Laisser mijoter longuement chez nous, en Provence, avec beaucoup d’amour et de savoir-faire…

Ainsi, vous aurez vous aussi, peut-être, créé un véritable Santon habillé provençal.
Mais, si vous avez la flemme, ce qui est naturel ici…

Laissez-moi le faire. C’est mon métier.”